|
|
||||||||||
ملتقى الفضفضة مساحة ليقول العضو كل ما يجول في خاطره ، فضفضات نفس . |
|
أدوات الموضوع |
05-11-2006, 01:49 PM | #17 | |
( عضو دائم ولديه حصانه )
|
اقتباس:
مساء الورد : و الله و أنا أشهد لكم يا بنات ( الباحة ) إذا ما خاب ظني طبخات والله من الدرجة الأولى و نفسكم ماشاء الله رووعة في الطبخ عاد كانت عندنا جارة من عندكم إللي مو جوعان و نفسة مسدودة غصب تنفتح ... سمية القحطاني ... |
|
|
05-11-2006, 01:53 PM | #18 | |
( عضو دائم ولديه حصانه )
|
مساء الورد :
اقتباس:
أبرويكم الأكلات و الحلويات بعد بس أصبروا علي وبعدين وش ذا الإجرام عندك بالصورة إللي منزلها يعني يتاكلون يطقون الله المستعان بس للمعلومية بنات هالوقت يطقون ما ينطقوون أنتبهة : ) ... سمية القحطاني ... |
|
|
05-11-2006, 02:59 PM | #19 |
V I P
|
وين بنات الباحة تصدقين ياسمية كنت اعرف ناس من الباحة امهم حمده ماشاءالله عليها تطبخ طبخ لا اله الا الله يخلي الواحد ياكل الصحن الله يذكرهم بالخير
هين ياسمية ماودك تطخبين طيب طيب |
|
05-11-2006, 03:54 PM | #20 |
( عضو دائم ولديه حصانه )
|
فاتن تسلم عليكم وتقول
اليوم عندى اف بمعنى الرجال مدينى اجازة طبخ وتسريح بالانطلاق الى امى علشان احش فيه شوى وانا جالسه استنا المغرب لانطلق
تقبلو فائق الاحترام >>> تونه وهى تلملم الاغراض لى عوده بس حبيت اعرف تبغا حلا ولا دسم |
|
05-11-2006, 06:02 PM | #22 |
( عضو دائم ولديه حصانه )
|
مساء الورد :
طبق سلطة الخضار الصيني ... معلومة قبل المقادير : أنا فاشلة في طريقة التقديم لكن الجود من الموجود كل واحد يفهمها زي ما يبغى لا أحد يسألني أنا أفهم نفسي و بس و ما أعرف أشرح بسم الله ... المقادير : كل الخضار الموجودة عندك بالثلاجة طبعاً خضار تنفع للطبخ مو تجيبون لي خيارة : ) ركزوا معي زين .. يعني فلفل أخضر البارد إللي كأنة قلب ، و جزر ، ملفوف ، و أي نوع حابين دخلونة عرض كيفكم بس الثلاثة إللي أستخدمهم ، زيت طبعاً عافية ، بهارات البهارات المستعملة عندنا البهارات البحرينة المخلوطة + الفلفل الأسود الحار صلصلة الصويا ، آآآهه لا تنسون معاها دجاج أو ممكن تحطون جمبري أو ربيان زي ما تسمونة ، ملح شيء أكيـد وخل أبيض و ماء ، نص ماجي ... الطريقة : هاتوا الصاج التيفال ( الطاوة ) أدهنوا الزيت في الصاج طبعاً ما أدري كم درجة الحرارة مشوها : ) الخضار يتم تقطيعها بالطول بشكل دقيق جداً و الأفضل أخذها بالمبشرة طبعاً غسلوها و إللا بجيكم تتسمم كيفكم المهم بعد التقطيع حطوها على الصاج و أضيفوا عليها الملح و البهارات و حركوها و بعدين حطوا الربيان أو الدجاج بعد ما يجرد من العظام و يقطع قطع صغيرة حطوا شوي موية و الماجي و الخل و حركوا فيها و لما تحمر شوي تصير ذهبية مقدار ملعقة صلصلة الصويا و خلوها 20 ثانية بالتحريك و من ثم حطوها بصحن علشان تأكلونها والله لذيذة وسريعة بالنسبة لكم ما تخذ معكم ربع ساعة بس عندي تصدقون تأخذ معاي ساعة و عشر ما شاء الله الله أكبر ...خلني أشوف ما أحد يسويها و يأكلها يا ويلكم ... سمية القحطاني ... |
|
05-11-2006, 07:20 PM | #23 |
V I P
|
مشكورة سمية ماقصرتي ........ اقول يابنات اي شي كيك سلطات حلوه اي شي بس اثبتي انك الكل يعتمد عليك ٍ والله منكم نستفيد كلنا ليس من مدينة وحده اللي من الوسطى واللي من الغربية واللي من الشرقية واللي من الشمالية واللي من البحيرين نستفيد ومافيه شي كلنا نطبخ
|
|
05-11-2006, 07:56 PM | #24 | |
( عضو دائم ولديه حصانه )
|
اقتباس:
سمية القحطاني ... |
|
|
05-11-2006, 08:20 PM | #25 |
V I P
|
انا انسان جوعان جيبي وحده تطبخ لنا في المنتدى وين راحت النادرة تطبخ ماتدرين عليها طبخ يالله جوعااااااااااان ياسمية
|
|
05-11-2006, 08:56 PM | #26 | |
عضـو مُـبـدع
|
اقتباس:
اشكرك حبيبتي على الإطراء... وعموما بنات الجنوب....لايعلى عليهم في الطبخ...وكلش وعلى فكرة بغيت اقول لك زوجي عنده دوره في الشرقيه يعني بأجيكم ودي اشوفك... يتيم قل ماشاء الله على النادرة..ماهي ناقصة ياحياتي عليها الله يسامح من كان السبب في تعبها.. لاتزعل امزح... نورالحب |
|
|
05-11-2006, 09:23 PM | #27 |
عضـو مُـبـدع
|
الاصابع الايطاليه
بصل يحمر وينحط عليه دجاج مفروم+بهارات. تلف الدجاج داخل الرقاق بشكل اسطواني..... تضع في الصينيه....اسفل بصل محمر مقطع طوال.... وترص اللفائف في الصينيه..... نصف كاس حليب+ملعقة صغيرة جبن سائل ومايونيز... ترش بجبن وتدخل الفرن..... طعمها لذيذ..... صينيه البطاطس والدجاج بصل يتحمر طويل يوضع عليه دجاج طويل ايضا+حبه ماجي+بهارات+فلفل بارد احمر واصفر واخضر... يتقطع بطاطس طوال وتقلى.... ثم توضع على الخلطه السابقه...وتوضع في صينيه...ويوضع عليها....كاس من كريمه الخفق...وتوضع في الفرن ربع ساعه... نورالحب |
|
05-11-2006, 09:37 PM | #28 |
V I P
|
ماشاءالله الله لا يضرها بس تصدقين الاكل اللي فيه فلفل يخوف مع انه زين بس يخوف لان الناس صارت تخاف من القيلون الله يستر والله اني مستحي على طلباتي بس تصدقين ان طبخك يختلف عن طبخي حتى لو قلتك صعب يجي مثله سلمت يداك الله لايضركم كلكم حالتي حالة بالمطبخ اخوي الي متزوج يتشغل معي في الدوام راح اخليه يجي بكرا يطبخ مقلوبه واااااااااااااو روعة
|
|
05-11-2006, 09:37 PM | #29 |
( عضو دائم ولديه حصانه )
|
والله يايتيم الحظ
نفس المعاناة اللي انت تعانيه مع العزوبيه انا كذلك اعاني نفس المعاناة في الاكل والغسيل والكنس والتنظيف وووووووووووووووو وعلشان كذا عزمت اتزوج واخلي نصفي الاخر يشاركني هذي المسؤوليه والله يعيننا جميعا على مايحبة الله ويرضاه |
|
05-11-2006, 09:45 PM | #30 | |
( عضو دائم ولديه حصانه )
|
اقتباس:
معانة مع الكنس و الغسيل و التنظيف : ) كثر منها تكفى ، إذا خطر لك و بتكنس في الشهر مرة و الغسيل بالنسبة للمواعين تتكدس لما تخلص الصحون ما بقى عندك ما تطبخ فيه أو تأكل فيه تفكر تغسلهم أما بالنسبة للملابس الدعوة كلها ثياب بيض و غتر و كلها في المغسلة برا : ) و التنظيف يتبع الكنس ... خلي متذكر كلامك بالنسبة لتشارك في المهمة مع الزوجة مو كلام و خلاااااص و لا تراني بفتن و بأعلمها : ) ... سمية القحطاني ... |
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|