|
|
||||||||||
ملتقى المرأة والرجل ( خاص بشؤون الطبخ والحلويات والموضة والزينة والموضوعات المختلفة ) |
|
أدوات الموضوع |
09-03-2014, 06:26 PM | #1 | |||
عضـو مُـبـدع
|
عمل كفتة الدجاج المحمرة ...
مكونات 1 كيلو صدور فراخ 2 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون عدد 2 بيضة مخفوقة ثمرةبصل مفرية ملعقة كبيرة بقدونس مفرى مقدار ملح وفلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة شطة 1/2 ملعقة زعتر وخل مقدار زيت للتحمير التحضير: تقطع الدجاج مع اضافة جميع المكونات يضاف الى الخليط الكفتة 2 بيضة مخفوقة وتقلب جيدا باليد وتشكل كرات تحمّر فى الزيت حتى تنضج وتقدم فى صحن ________________ المصدر: نفساني
|
|||
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|