|
|
||||||||||
ملتقى الحوارات الهادفة والنقاش حوارات تهم جميع افراد الاسره والمجتمع للقضايا والموضوعات الإجتماعية والنفسية |
مشاهدة نتائج الإستطلاع: ما رأيكم بهذا الموضوع ؟ | |||
ممتاز | 197 | 75.48% | |
جيــد | 36 | 13.79% | |
لا داعي له | 28 | 10.73% | |
المصوتون: 261. أنت لم تصوت في هذا الإستطلاع |
|
أدوات الموضوع |
18-05-2012, 02:59 PM | #27781 |
مراقب عام
تاريخ التسجيل: 03 2010
المشاركات: 34,379
|
سلام عليكم
السلته الفحسه الحلبه كلها مسميات لاكله يمنيه لا تكاد مائده من موائد صنعاء تخلو منها كل يوم علئ الغداء واحيانا العشاء ايضا ... مكوناتها تختلف من بيت لاخر ولكم هناك عنصران اساسيان يتواجدان عند الكل وهما 1:المرق ومن اللمكن ان يكون مرق دجاج او مرق بقري او حتئ غنمي ولكن الالذ بالمرق البقري وبعدها ياتي مرق الدجاج ثم الغنمي 2:الحلبه الموجه بالكبزره او الكرات والان مع سلته اليوم نقوم باحضار ملعقتين من الحلبه البودره ونسكبها في انا مليئ بالماء ونتركها من ساعه الا 3ساعات وممكن اكثر .. ونقوم بفرم كبزره + فص ثوم +فلفل اخضر حار +رشه ملح .. ونجهز كشنه عباره عن بصل + كرات + طماطم مع رشه ملح وكمون وومكن نضيف لها بيضه تطلع الذ والان نصب عليه المرق نكن مجهزينها من قبل ونسكب الماء من الاناء الي عملنا فيه الحلبه ونضع الحلبه بخلاط البيض ونخلط حتئ تصير شبه الكريمه والان نخلط الحلبه بمسحوق الكبزره الي جهزناه سابقا وقبل التقديم مباشره نضع الحلبه علئ المرق ويوكل بالخبز |
18-05-2012, 02:59 PM | #27782 |
روح الشمال
تاريخ التسجيل: 06 2008
المشاركات: 18,696
|
العصيد نعرفه قمح يحرك على النار مع الزبدة ونسويه لكن وشي السلته والفحسه
|
18-05-2012, 03:01 PM | #27783 |
مراقب عام
تاريخ التسجيل: 03 2010
المشاركات: 34,379
|
بركان من النار |
18-05-2012, 03:02 PM | #27784 |
روح الشمال
تاريخ التسجيل: 06 2008
المشاركات: 18,696
|
ماشاء الله تقرير اكثر من رائع والأكلة شكلها بيشهي اشكرك
بس باقي الحوراني يجي يتطنز ويتريق علينا الحين :) وعوذ بالله من البراكين . التعديل الأخير تم بواسطة حنين الشمري ; 18-05-2012 الساعة 03:04 PM |
18-05-2012, 03:03 PM | #27785 |
مراقب عام
تاريخ التسجيل: 03 2010
المشاركات: 34,379
|
وهذة الفحسة
|
18-05-2012, 03:13 PM | #27786 |
روح الشمال
تاريخ التسجيل: 06 2008
المشاركات: 18,696
|
شكلها جداً شهي اشكرك جداً على المعلومات .
|
18-05-2012, 03:19 PM | #27787 |
عضومجلس إدارة في نفساني
تاريخ التسجيل: 07 2009
المشاركات: 9,073
|
مات زوج عمتي هدا اليوم
ان لله وان اليه راجعون وكمان الكل هيسافر سابقا انا فقط في البيت بس هابدا اروح عند صديقتي انام عندها |
18-05-2012, 03:57 PM | #27788 |
مراقب عام
تاريخ التسجيل: 03 2010
المشاركات: 34,379
|
عظم الله أجركم أختي الوردة المغربية
|
18-05-2012, 11:46 PM | #27789 |
روح الشمال
تاريخ التسجيل: 06 2008
المشاركات: 18,696
|
عظم الله اجركم وانا لله وانا اليه راجعون يا غاليتي وردة هو توفى بحادث او كيف ؟؟
|
19-05-2012, 12:20 AM | #27790 |
عضو فعال
تاريخ التسجيل: 05 2012
المشاركات: 45
|
السلام عليكم
اليوم انآ حآسسه براحه يتخللها بعض المعكرات التي تؤرقني بين حين واخر |
19-05-2012, 12:23 AM | #27791 |
عميد المنتدى
تاريخ التسجيل: 08 2003
المشاركات: 11,780
|
.طبتم,وطاب مساؤكم...
أختي الوردة..عظم الله أجركم وغفر لميتكم.. |
19-05-2012, 12:40 AM | #27792 |
عضو فعال
تاريخ التسجيل: 05 2012
المشاركات: 45
|
الورده المغربيه عظم الله اجرك غلاتي
|
19-05-2012, 12:44 AM | #27793 |
عميد المنتدى
تاريخ التسجيل: 08 2003
المشاركات: 11,780
|
|
19-05-2012, 12:52 AM | #27794 |
روح الشمال
تاريخ التسجيل: 06 2008
المشاركات: 18,696
|
اهلا اخي ابو علي
........ منوله نورتي نفساني كله هلابك عضوة جديدة بيننا . |
19-05-2012, 08:21 AM | #27795 |
مراقب عام
تاريخ التسجيل: 03 2010
المشاركات: 34,379
|
يسعد ربي صباحكم جميعا
الله يصبركم أختي وردة المغرب |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الغضب ، ترياق ،هاديء |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 199 ( الأعضاء 0 والزوار 199) | |
|
|