|
|
|
 |
|
 |
||||||||
|
||||||||||
 |
 |
 |
||||||||
| الملتقى العام لكل القضايا المتفرقة وسائر الموضوعات التي لا تندرج تحت أي من التصنيفات الموجودة |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
13-03-2009, 11:36 PM
|
#32 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
عن جد فكره حلوه بسمه بالكمفورت ..
تعرفي عندي مكنسة رمبوا تعمل بالميه هي يفترض اذا اردت استخدام معطرات تكون زيتيه لكن شكلي راح اجرب الكمفرت طالما ان المكوى ماتتأثر ان شاء الله ماراح تتأثر المكنسه ,,,فكره حلوه تعرفي اكثر مشترياتي للمعطرات والمطهرات لاني ما احب دائما معطر ورائحه وحده التجديد حلو ... شكرا لك بسمه |
|
|
|
14-03-2009, 12:49 AM
|
#33 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
بسمة انت بتعملي دعاية للكمفورت شغالة عندهم يعني..
رح اقص عليكي قصة حتى يتعظوا اهل الدعايات.. وهي منقوولة كمان باللهجة المصرية : كان فى بنت فى الثانوى مرة وهى ماشية اتخبطت فى ولد فهو أعجب بيها وهى كمان أعجبت بيه فكل واحد خد نمرة الموبيل بتاعة التانى وكانو بيرنو على بعض وكانت بتاخد كل يوم الصبح شنطتها كأنها راحة المدرسة وبباها يوصلها لحد باب المدرسة ويمشى اول لما هو يبعد تروح للولد وهى مستنيها ف عربيته بس كانت بتفصل التليفون قبل ما تنزل علشان مديرة المدرسة متتصلش بيها وتسأل عليها فأهلها يعرفو وكانت بتروح تقابل الولد دا ويفطروا مع بعض ف شقة بتاعة الولد دا ومحدش ف الشقةويعدو طول وقت المدرسة يكلمو بعض عن اى حاجة وفى مرة كان فى مشكلة غيرت الاوضاع تماما وهى ان البنت نسيت تفصل التليفون ف المديرة اتصلت وبباها عرف انها مش بتروح المدرسة بس مرضاش يقول لمامتها ولا يقولها انه عرف وقرر انه يراقبها فوصلها ومشى بس وقف بعيد بحيث انها متشفهوش وبعدين شافها وهى بتركب العربية مع الولد ومشى وراهم والولد والبنت طلعو الشقة والاب مستنى الولد ينزل والولد دا استأذن من البنت ينزل يجيب حاجة فنزل وراح الاب طالع للبنت وخبط ع الباب والبنت راحت فتحة الباب ولقت بباها راح ضربها بالام وفى هذا الوقت البنت كأنها كانت فاقدة الوعى فراحت جايبة سكينة وقتلت بباها والولد طلع ووجد الاب جثة هامدة والبنت امامه (مذبهلة) قالها ايه اللى انت عملتيه دا قالتلو زى ما انت شايف المهم هنعمل ايه دلوقتى قالها شديه معايا للبانيو ودخلوه وحطوه ف البانيو والولد قالها هاتى (التايد)دا ورشيه عليه وهو مش هيبان من الرغوة وعملت اللى قالها عليه وروحت البيت وكانت المفاجأة أكيد هتقولى البوليس لالالالالالا لقت الاب واقف ولا فى اى حاجة باينة عليه صرخت البنت وقالت :ازاى لالا أكيد انا بحلم مستحييييييييييييييييل رايح الاب قالها بقوة وكاد ينفجر مع تايد للغسيل مفيش مستحييييل |
|
|
|
|
29-03-2009, 02:23 PM
|
#34 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
هذه الوصفات خاصه لــmicha ..عامه للباقيه ...
الايدامات ايدام االبطاطس (ونفس الطريقه تكون للفاصوليا الخضراء والبازيلاء ) دجاجه مقطعه اثمان ,بصله مقطعه ,حبتين طماطم معصوره (لاتستخدمي الصلصه),بطاطس مقشره ومقطعه .ويمكن اضافة اليقطين (الدباء) تكون مقطعه بحجم البطاطس يوضع البصل على النار الى ان يصبح ذهبي اللون ويوضع عليه الدجاج ويقلب لمدة خمس دقائق ويوضع عليه الطماطم ثم الماء بحيث تكون كمية الماء تناسب كمية البطاطس ويوضع له الملح والفلفل الاسود ويترك على النار حتى يبدأ بالنضوج ثم يوضع البطاطس والدباء بحيث تكون كمية الماء كافيه ماتجف مع البطاطس. وبالعافيه الكبسة ... (كبسة ام خالد)ههههه هذا الكبسه مافي اسهل منها . دجاجه مقطعه الى نصفين او لحم ,.حبتين بصل مقطعه , 4 او 5حبات كبيره طماطم معصوره , ملعقتين صلصه ,بهارات(قرنفل . هيل , اعواد قرفه , خلنجان , عود زعفران ,ليمون ناشف , كزبره ناشفه, كمون, زنجبيل اخضر ) وحسب الرغبه قشر برتقال مبشور . ضعي البصل والدجاج على النار معا حتى يصبح البصل ذهبي اللون ثم ضعي البهارات واتركيه قليلا ثم ضعي الطماطم والصلصه واتركيه خمس دقائق ثم اضيفي الماء ودعيه ينضج واذا كان في قدر ضغط افضل ثم اغسلي الارز (افضل نوع ذو الحبه الطويله) ثم تصفى المرق ويوضع عليه الارز حتى ينضج . لاتنسي الملح .. وبالعافيه . هذه اسهل الوصفات عندنا .واذا في اي سؤال او اي اشي مش فاهمته امري .. |
|
|
|
|
29-03-2009, 08:45 PM
|
#35 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
وهالحين طلعو أكياس حلوة تشفط الهواء من البطانيات للتخزين وتكون مرتبه أثناء التخزين |
||
|
|
|
29-03-2009, 08:50 PM
|
#36 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
الأولى ..
بصراحه جوعني الايدام ودي اجربه .. (تدرين انا عندي عقده بالطبخ أكثر البهار اهلي وزوجي يشتكون من كثره ولا تبت )مدري ليه طبخي طبخ هنود |
|
|
|
|
29-03-2009, 08:59 PM
|
#37 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
وبالعافيه مافي اسهل من الايدامات خاصة لما تكوني طفشانه من الطبيخ ..وابشري راح احط لك وصفات تخليك طباخه ممتازه ان شاء الله . |
||
|
|
|
29-03-2009, 09:02 PM
|
#38 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
|
||
|
|
|
02-02-2010, 03:56 AM
|
#39 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
تحية طيبة وبعد ..
اليك سيدتي - ربة المنزل - مجموعة من النصائح المفيدة لك في مطبخك ... .. . *- لإزالة رائحة السمك من اليدين غسل اليدين بقليل من خل التفاح *- أزيلي البقع الدهنية أو الزيتية أو أي من أنواع الشحوم وبصمات الأصابع داخل الثلاجة من خلال إضافة محلول زيت معدني أو زيت أطفال "بيبي أويل" إلى قطعة قماش نظيفة ثم قومي بدعك المكان المراد تنظيفه بالثلاجة ثم ابدئي عملية غسل نفس المنطقة مستخدمة الماء الدافئ والصابون وأيضاً الخل يفيد كثيراً في إزالة الشحوم والمواد الدهنية *- يمكنك نقع الشوك والملاعق بجميع انواعها في ماء مضاف اليه ماء النشادر ومسحوق الصابون لعدة دقائق ثم شطفها وسوف تلاحظين الفرق اذ ستختفي منها البقع وتكتسب لمعانا وبريقا *- استخدمي ماء دافئا واسفنجة عند قيامك بتنظيف الثلاجة من الداخل والخارج أما في حالة وجود بقع يصعب التخلص منها بالتنظيف العادي فيمكنك استخدام إما الصابون المستخدم في غسالة الأطباق أو إضافة فنجان من بيكربونات الصودا إلى ربع إناء من الماء الدافئ *- عند استعمال جزءٍ صغير من حبة الفليفلة اقطعيها من الأسفل أو الجوانب مع المحافظة على البذور لأنها تحبس الرطوبة يمكنك وضع الكميّة المتبقيّة في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الإغلاق واستعمالها على مدى 4 أيام كحدٍّ أقصى فلن تفقد قساوتها. *- احفظي اللحوم النيئة بعيداً من المأكولات الأخرى فقد يؤدّي انتقال الجراثيم إلى ظهور بعض الأمراض الناجمة عن الطعام *- توضع حبات البطاطا بعيدا عن ضوء الشمس لتجنب تحوّل لونها إلى أخضر. *- لا تغسلي البيض عندما تضعيه بالثلاجة. فهناك طبقة طبيعية خاصة على البيضة تحميها وتمنع عنها الروائح وتسرب البكتيريا إلى الداخل. *- لا تخزّني الأعشاب والبهارات الجافة بقرب أفران الغاز والمايكروويف أو أي مصدر للحرارة أو الرطوبة كالمغاسل وأجهزة غسل الصحون وغلايات الماء ومحضرّات القهوة. *- إن تم تخزينها بالشكل الصحيح فإن الأعشاب والبهارات الجافة تحتفظ بنكهتها لمدة عام كامل بينما يمكن للبهارات الكاملة أن تبقى لمدة 3 - 5 أعوام. *- لا ينصح بنقع حبات البطاطا في الماء البارد لفترات طويلة لأن ذلك قد يؤدي لفقدانها بعض الفيتامينات. *- البطاطا المقشرة تصبح سوداء اللون إذا لم تطهيها مباشرة للإبقاء على لونها الأبيض اخلطيها بقليل من عصير الليمون. *- احتفظي بالبهارات في مكان بارد ومظلم فالحرارة والرطوبة والضوء الزائد قد تُفقد الأعشاب والبهارات الجافة نكهتها بسرعة. *- بعد القلى بالزيت او السمن نصب على البوتاجاز او الفرن مسحوق التنظيف ويمسح الفرن بورق الصحف لانه له خاصية التلميع *- لتنظيف سراميك المطبخ سواء الجدران او الارض يذاب قليل من الخل الابيض وقطرات من الليمون والكحول النقى فى ماء فاتر ويلمع به السراميك فيرجع له بريقه ونظافته *- لتنظيف الاوانى الفضيه او النحاسيه وحتى تحافظ على لونها الاصلى تطلى بقليل من الفازلين ( ماده عازله) او من طبقه من روح الخل ( الكولودين) متوفره فى الاسواق والصيدليات *- لتنظيف السكاكين وادوات المائده غير الفضيه او المعدنيه يذاب قليل من مسحوق الغسيل فى لتر ماء وبه قطرات من الليمون ويرفع على النار وتكون هادئه وتترك حتى تغلى لمدة ربع ساعه وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلا حظين انها تلمع *- لازالة اثار البيض من الاوانى والملاعق تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخن وتجفف *- قبل سن السكاكين ضعيها فى قليل من من الماء المغلى لمدة 5 د ثم تجفف وتسن *- لتنظيف الاوانى المصنوعه من الالومنيوم قومى بفركها بقشر الليمون مع مسحوق الثيم *- لازالة اثار الحروق من اوانى المطبخ تفرك بقليل من الملح الخشن والليمون وتشطف وتجفف جيدا *- للتخلص من رائحة قلى السمك وقت التحمير ضعى عددا من فصوص الثوم على صفيحه فوق النار وتكون النار هادئه وتوتص رائحة التحمير *- للتخلص من رائحة البصل فى اليد تفرك بقليل من البن المطحون وتغسل بماء وليمون *- لتنظيف الابواب البيضاء تنظف بماء به اوراق بصل مغليه ولا حاجه للصابون *- للاحتفاظ برائحة المطبخ زكيه يمكن اضافة قطرات من ماء الكولونيا اثناء المسح وهى افضل من المطهرات العاديه لانها تبقى مده طويله *- حتى تحافظى على برودة الثلاجه انزعى الفيش لمدة 10 د كل عشرة ايام ثم يعاد مره اخرى للمحافظه على قوة التبريد *- تغسل الثلاجه مره كل 10 ايام بالماء والصابون وتشطف بماء به كولونيا وتجفف جيدا *- حتى نتحفظ برائحة الثلاجه زكيه نضع قشور البرتقال والليمون متناثره فيها فى اطباق صغيره *- حتى لا تختلط الروائح مع بعضها فى الثلاجه نضع قليل من الفحم فيها فى سوف تمتص الوائح العالقه *- بعد عملية تنظيف الثلاجه لا تستعمل لمدة ساعتين ولا ترص فيها الاطعمه *- حاولى تنقيع المفاتيح الخاصه بفتح المعلبات فى خل وليمون مره كل شهر ثم شطفها وتجفيفها حتى تحافظى على حدتها *- لتنظيف سلة المطبخ تغسل بماء وملح خشن وتشطف وتجفف فى الشمس لاطالة عمرها *- حاولى تنظيف هاتف المطبخ بالكحول مره كل يوم حتى تتجنبى ترسب الابخره عليه *- دعى نافذة المطبخ مفتوحه اثناء الطبخ حتى لا يترسب عليها البخار وتحبس الروائح المختلفه داخل المطبخ *- لتنظيف مروحة المطبخ يفضل فكها وغسلها كل قطعه على حدى وتجفف ويعاد تركيبها مره اخرى *- لعلاج الحروق الناتجه عن الماء المغلى راعى عدم فقئ الفقاقيع بل وضع مطهر عليها ولفها بالشاش المطهر *- لحفظ صفار البيض حتى لا يفسد بعد استخدام البياض نضع عليه ماء بارد بحيث يغطيه ويحفظ فى الثلاجه لمدة 3 ساعات بعد ذلك يخرب *- لازالة بقع الرمان والتوت من طاولة المطبخ تنظف بمحلول الليمون والخل وتشطف جيدا بمخلوط ماء الاوكسجين *- لتنظيف النحاس تغلى الاوانى النحاسيه لمدة ربع ساعه فى ماء مذاب فيه قليل من الرماد او البوتاس ويجفف جيدا *- لاطالة عمر ازهارك الموجوده فى المطبخ تضاف 10 قطرات من النشادر لكل لتر ماء للزهور وهذا يجعلها غير ذابله اثناء الطهى *- لتنظيف سجاد المطبخ او الموكيت يكنس بمكنسه عاديه مبلله بالماء حتى تزيل الاتربه والاوساخ وتمرر على السجاد قطعه من القماش القطنيه المبلله بالديتول ويجفف السجاد جيدا *- لتلميع الاكواب والاوانى الزجاجيه تغسل بماء فاتر مذاب فيه ملح رطب وتشطف جيدا ولا تجفف بل تترك تجف طبيعى اما اكواب الكرستال فتشطف بماء فاتر مضاف له قطرات من الكحول الابيض وتترك حتى تجف طبيعيا *- لتنظيف الصينية من بقع الشاى دعيها تغلى فى ماء به قليل من الصودا لمدة 10 د وتشطف وتجفف *- لكى تحافظى على الاوانى المذهبه لاتغسليها بمحلول الصودا بل استعملى الخل الابيض فى ماء الشطف *- للتخلص من بقع الزيت على الكاونتر بالمطبخ يمكن احاطتها بدقيق القمح لمدة ساعه وتشطف بالماء الساخن وتجفف *- للتخلص من بقع القهوه من اى مكان بالمطبخ يمكن ازالتها باضافة قليل من النشادر لماء الغسل ثم تشطف وتجفف *- اذا صادفتك بقع من الصمغ لا تحتارى افركيها بماء وكحول ابيض *- لتنظيف لمبات المطبخ اغسليها بماء وخل احمر حتى تستعيد لمعانها *- حتى تلين فرشاتك المستخدمه فى دهن الصوانى بطبقه دهنيه تغسل بماء وخل وتشطف جيدا *- عند فتح علبة الصلصه ينثر عليها قليل من الزيت على السطح حتى لا تتعفن وهى فى الثلاجه *- قبل وضع المربيات فى البطرامانات يبخر البطرامان جيدا ويجفف لمنع تسرب البكتيريا الى المربى *- لتنظيف البقع من اوانى الميلامين ينثر فوقها الملح الخشن والليمون والبن وتفرك جيدا وتشطف وتجفف *- فى حالة وجود بساط على ارضية المطبخ ننثر القليل من نشارة الخشب تحتها لمنع التزحلق والوقوع *- حتى تحفظى الاوانى الفضيه او النيكل لامعه تفرك بقطعه صوفيه مبلله ببعض قطرات من روح النشادر *- وللتخلص من النمل فى المطبخ وحتى نتجنب مخاطر المبيدات الحشريه ينثر جبس او رماد فى المكان الذى يتجمع فيه النمل او ننثر القليل من الصودا المخلوطه بالسكر فان النمل يموت على طول *- ولكى تتخلصى من الحشرات فى خزانة المطبخ انثرى فيها قليل من القهوه المره او الفلفل غير المطحون *- وللتخلص من الفئران اعزكم الله يوضع عشب البابونج فى اماكن متفرقه فتهرب الفئران من رائحته النفاذه وهى خانقه بالنسبه لهم *- لتنظيف الاوانى المصنوعه من القصدير تبل قطعه من الصوف بزيت البترول وتفرك به الاوانى الاوانى فتصبح لامعه مثل الفضه *- ولتنظيف الفضيات المشغوله تغسل بماء دافئ وتنظف بفرشاة اسنان مغمسه بالنشادر والصابون وتوضع فى نشارة الخشب الخشنه وتترك فيها الى ان تجف وتفرك بقطعه ناعمه من الجلد *- اذا تاكسدت الفضه بسبب عوامل الجو تغطس فى محلول حامض الكبريتيك او تفرك الفضه بعصير الليمون وتغسل بالماء البارد وتجفف جيدا *- ويجب عليك سيدتى ان تحتفظى فى مطبخك بالادوات التاليه: شاش معقم رباط شاش ماء اكسجين معجون للحروق كحول طبى للتعقيم مسكن للالم وقطن طبى ... .. . أتمنى لك كل الفائدة سيدتي الكريمة |
|
|
|
|
02-02-2010, 03:59 AM
|
#40 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
كلما كانت رائحة المنزل جميلة زادتنا تلك الرائحة شعورا بالراحة والنظافة إليكم هذه الطريقة السهلة لتحقيق ما نتمنى : إذا أطفأتِ الأنوار استعداداً للذهاب إلى النوم أو العمل رشي الأنوار وهي غير مشتعلة و الموجودة في كل ركن بالمنزل بأي رائحة تحبينها وعند فتحها في أي وقت سوف تنتشر الرائحة في أرجاء المنزل وذلك لانها ستتبخر بحرارة الإضاءة و تبقى لفترة من الوقت من يومين إلى ثلاثة لاترشوا الأنوار وهي مشتعلة حتى لا تنفجر . |
|
|
|
|
02-02-2010, 04:02 AM
|
#41 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
قبل كل شي .. ابدءي بتجميع كل العطور اللي عندك .. الزينة والشينة .. حتى عطور عيالك هاتيها ..
وهاتي بعد كل انواع البخور اللي عندك .. كلها دون استثناء .. جمعي البخور والعطور .. بعدين .. شوفي شرشف السرير الطقم كامل يجي معاه شرشف صغير اغلبنا ما يستخدمه وانا منهم .. هاتيه اغسليه بالغسالة اقل من خمس دقايق .. بعدين حطيه بالنشافة بس لا يطول فيها يعني طلعيه وهو باقي فيه شوية مويا .. صفطي الشرشف ورتبيه وهاتي العطور والبخور حقتك كلها وبخري الشرشف بكل البخور وبعدين رشي العطور عليه بين الطيات والصفطات ومن فوق وتحت وعالجوانب .. عبيه مرة من كل نوع بهذا الوقت تكوني حاطة الشرشف بكيس نايلون .. بعد ما تخلصين اربطي الكيس زين وشدي عليه .. وش تتوقعين تسوين فيه ؟ حطيه بالفريزر .. حطي الكيس بالفريزر واتركيه ثلاث ايام بعدين طلعيه وافرشيه تحت الفرش الاساسي حق السرير وتعالي شوفي الريحة تجنن .. تدوم تقريبا من خمس لست شهورررر .. انا اسوي نفس الطريقة بغطى المخدات اجيب غير طقم السرير .. وبعدين اغطي المخدة بالكيس الاول المعطر وبعدين البس المخدة الكيس اللي طقم السرير .. |
|
|
|
|
02-02-2010, 04:04 AM
|
#42 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
للحصول على روائح جميله ما عليك الا:
1_ان تضعي بضع نقاط من الزيت العطري مثل"دهن العود." او اى دهن عندك في صحن به ماء ساخن جدا وضعي هذا الصحن في الغرفة وسوف تنتشر منه الرائحة الحلوة .... 2_ان تضعي أسفنجة نقاط من الزيت وبعد ذلك تبلليها بماء حار وتضعيها في إحدى المزهريات في الغرفة ولكي تدوم الرائحة بللي الأسفنجة مرتين في اليوم بالماء وبللي الأسفنجة بالعطر مرتين كل أسبوع.... 3_أن تضعي أعشاب عطرية مثل النعناع أو الحبق في البطانة الخاصة بالمساكات الي تستخدمينها للإمساك بالقدر فإذا لمستي القدر بها فسوف تفوح رائحة حلوة بالمرة ..... ولكي تنامي تنامي على رائحة حلوة اعملي مخدة صغيرة واحشيها بالأعشاب وضعيها تحت مخدة النوم وسوف تفوح منها رائحة حلوة منها... عند ترتيب الملابس ضعي بينهن عدة محارم ورقية -كلينكس- معطرة بعطرك المفضل . ثقي تماما أنها ستمسك الرائحة بها و في الدرج . 2- إذا أردتي تعطير الملابس بعطر عربي و لكن تخشين أن يصبغ بلون العطر ، تستطيعين ان تضعي بضع قطرات من العطر في محرمة ورقية ملفوفة بقطعة قماش قطنية . ضعيها بين الملابس 3- تستطيعين كذلك و ضع محرمة معطرة داخل كيس المخدة ، فتضل دائما جميلة و عطرة . 4- ممكن انك تضعي قطرات من اي عطر مفضل لكي مع ماء المكوات أثناء كوي ملابسه 5- ممكن فرش الدولاب قبل ترتيب الملابس بمفرش معطر ويكون جاهز من السوق 6- إشعال البخور ووضعه بالدولاب وقفل الدولاب مع فتحه بسيطه حتي لا تخمدي نار الفحم (وكوني حذره) 7_ بشر قطعه من الصابون الجاف المعطر ووضعه داخل قطعه من القماش او الشاش في دولاب الملابس |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
