التـمر هـو الغـذاء والـدواء

التـمر هـو الغـذاء والـدواء

تحظى المواد الغذائية الصناعية بالقدر الأكبر من الإعلانات المرئية والمسموعة والمقروءة لتحقيق رواجها وزيادة معدلات البيع منها، وتتنافس الشركات المنتجة لهذه المواد التي تفتقد إلى الكثير من العناصر الغذائية اللازمة لبناء الجسم و المحافظة عليه في جذب المستهلكين وخاصة الأطفال للإقبال على هذه المواد الغير مفيدة والتي قد تضر في كثير من الأحيان. في الوقت الذي تتوافر فيه الأغذية الطبيعية التي لا غنى لجسم الإنسان عنها والتي تتواجد دائما في يد الإنسان ولا يدري عنها شيئا ومن هذه الاغذيه "التمر" ذلك الغذاء الدواء الذي قال عنه أهله " كما قال عليه الصلاة والسلام " التمر قليلة دواء وكثيرة طعامما هي القيمة الغذائية للتمر؟
التمر له قيمة غذائية مرتفعة وهو أقل الثمار عرضة للتلف و التلوث بسبب طبيعته المميزة و يكفى هذا الثمر ما ذكر عنه في القرآن الكريم في مواضع كثيرة و لعل ما تضمنته سورة "مريم" عليها السلام حين جعل الله تعالى لها في التمر غذاء و عونا على ولادة المسيح عليه السلام ما فيه أسمى معالي الروعة

ما هي مكونات التمر؟
التمر من الفاكهة اللذيذة المستساغة الطعم و المحببة لدى الجميع وهو يحتوي على مواد سكريه يمتصها الجسم بسرعة، و كثير من هذه السكريات على شكل جلوكوز وهو منبع الطاقة الأساسي في البدن، و يصل الدم و الكبد سريعا فتعم الحيوية في الجسم، إن السكريات تدخل في بناء الخلايا وفى بناء الأضداد التي تعين المناعة كما يحتوي التمر على الماء وعلى الأحماض الأمينية التي تدخل في بناء مكونات الجسم و يحتوي أيضا على الدهون المفيدة

هل يحتوي التمر على فيتامينات؟
نعم حيث إنه يحتوي فيتامين (أ) الذي يقوي البصر و يتدخل بتطور العظام و الأسنان و يمنح الجسم نموا و الجلد نضارة، كما يحتوي التمر على مجموعة من فيتامينات (ب) التي تدخل في الأعصاب ولها علاقة بالنمو و النضارة و يحتوي التمر كذلك على فيتامين (ج) الذي يحمي من النزف و يحسن شفاء الجروح و يفيد اللثة، كما يحتوي فيتامين يقي من فقر الدم وهذه ليست كل فيتاميناته ففيه المزيد

ماذا عن منافع أملاحه و معادنه؟
التمر يحوي المغنيزيوم وهى مادة مهدئة للأعصاب و تدخل ببناء العظم و الأسنان ولها علاقة بالعضلات و تدخل بتكوين خلايا الجسم، ويحتوي التمر البوتاسيوم المهدئ كذلك والذي يساهم بعمل العضلات والنقل العصبي ويتدخل بنظم القلب، ويحتوي الكلس عمود العظام والأسنان والحافظ من التشنجات وصديق العضلات والمساعد في تخثر الدم والذي يتدخل بعمل القلب وإنتاج الحليب

التمر يحوي أيضا الكلور والصوديوم وهى من أهم أملاح البدن، ولا ننسى أن التمر يحتوي الفلور وثيق الصلة بالأسنان والعظام و يحتوي الزنك الذي يتدخل بتركيب عناصر جوهرية للجسم ويساعد في النمو وحماية الجلد وشفاء الجروح ويصون المناعة، إنه يحتوي النحاس المعاكس لنوع من فقر الدم والذي يتدخل بكثير من مركبات الجسم، أما الحديد فإنه يوجد أيضا في التمر ونقصه يؤدي فقر الدم ولنقص النمو، إن عنصر الكبريت يوجد في التمر والكبريت هذا يدخل بتركيب بروتينات الخلايا وبالعديد من سوائل البدن، التمر يحتوي الفوسفور شريك الكلس في العظام والأسنان والذي يساهم ببناء الخلايا وهو مفتاح عمليات الطاقة في الجسم والمدخل لنقل الرسائل العصبية. إن التمر يحوي العديد من العناصر الأخرى والتي لكل منها دور أساسي في جسمنا

صحون الحامل والمرضع بالإكثار من تناول التمر، فما جدوى ذلك؟
عند الولادة يقوم الرحم بحركات إنقباضية قوية وتحتاج عضلاته للغذاء وخير الغذاء أسهله هضما وأيسره وصولا وامتصاصا وأكثره نفعا وسكاكر التمر هما كذلك، إن الرطب على وجه الخصوص يحتوي مواد تنبه تقلصات الرحم، والتمر يريح أعصاب الحامل ويمنحها الهدوء ويساعد على منع النزيف، ن التمر يجعل المخاض متوازنا حيث أنه يقوي الطلق الضعيف ويخفف من السريع والتمر يساعد على إدرار الحليب، إن الأم التي تتناول التمر تصل مكوناته لجنينها عبر المشيمة ومع الحليب تصل لرضيعها بعد الولادة ويأخذ الطفل الهدوء ومن هنا يتبين لنا صدق من لا ينطق عن لهوى " من كان في طعامها في نفاسها التمر خرج وليدها حليما " فعلاقة التمر مع الأمومة كبيره حقا ماللنساء عندي مثل الرطب "

ما علاقة التمر ببناء و حماية أجهزة الجسم؟
التمر يخفف استثارة الإنسان و يهدئ السعال وبه مواد لجلب الراحة وهو خفيف على جهاز الهضم ويخفف القيء وينظم التغوط فلا إسهال ولا إمساك، كما أنه يعوض الأملاح والغلوكوز في التهابات المعدة والأمعاء
من التمر يمكن صنع كثير من الأدوية، كما أنه يقتل الديدان ويساعد بوظيفة السمع ويحمي جدران الأوعية الدموية ويدر البول وهو عدو للحصيات البولية ويقلل من أمراض الكلى والمرارة والنقرس، كما أنه يقوي التناسل

كيف يستفيد الأطفال من التمر؟
التمر يبعد العصبية والنرفزه ويريح الأعصاب المتعبة ويهدئ الطفل كثير الحركة مما يجعل هذا الغذاء العظيم مناسبا لأبنائنا في أيام اختباراتهم وإعانتهم على التركيز وزيادة التحصيل، وعلينا أن نحبب أطفالنا في تناول هذه الثمرة المباركة وأن نعمل على أن لا تخلو بيوتنا منها أبدا ومما عرضنا من فوائد يمكننا الآن إدراك سر كون التمر فطور الصائم وسحوره

صلى الله عليه وسلم " بيت لا تمر فيه.. جياع

المصدر: نفساني

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا على هذه المعلومات القيمة