|
|
|
 |
|
 |
||||||||
|
||||||||||
 |
 |
 |
||||||||
| الملتقى العام لكل القضايا المتفرقة وسائر الموضوعات التي لا تندرج تحت أي من التصنيفات الموجودة |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
03-01-2009, 04:28 AM
|
#2 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
موســـــــــــــــــــــوعة من السلطات
سلطة خضراء المكونات: خس أخضر خس بنفسجي جرجير انديف مكونات الصلصة: عسل خل أبيض زيت زيتون ملح فلفل أسود زنجبيل ثوم مفروم خل بلزاميك الطريقة: يخلط الخس الأخضر والبنفسجي مع الجرجير والانديف في سلطانية كبيرة. يخلط العسل مع الخل زيت الزيتون وخل البلزاميك ويتبل بالملح والفلفل والزنجبيل والثوم، ثم يضاف إلى السلطة ويقلب، ثم يقدم مع الستيك. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة دجاج المكونات: دجاج صحيح بصل أخضر بصل جزر كرفس قرنفل مطحون ملح فلفل بقدونس زيت زيتون خل الطريقة: تسلق الدجاجة مع قليل من الجزر والبصل والكرفس وفلفل أسود وقرنفل ملح. تقطع الدجاجة في سلطانية. إضافة فلفل أحمر وبرتقالي وبقدونس وبصل أخضر وخل وزيت زيتون. إضافة ملح وفلفل مع التقليب. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة كلماري مشوي المكونات: كلماري خل زيت الزيتون عصير الليمون فلفل أحمر وأصفر بقدونس الطريقة: سلق الكلماري مع زيت الزيتون وعصير الليمون. مزج الفلفل الأحمروالأصفر مع البقدونس والخل. إضافة الكلماري. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة روبيان المكونات: روبيان (جمبري) بصل شبت الطريقة: سلق الروبيان. تقطيع الروبيان في سلطانية وإضافة البصل والشبت مع التقليب. مقادير سلطة تونة المكونات:تونة كرفس بصل بقدونس عصير ليمون زيت زيتون شبت خردل (ماسترد) الطريقة: وضع التونة في سلطانية. إضافة الكرفس والبصل والبقدونس والشبت والخردل وعصير الليمون والزيت مع التقليب. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) مقادير سلطة المعكرونة المكونات: معكرونة ملونة مايونيز بقدونس فلفل بصل زيتون الطريقة: تسلق المعكرونة مع إضافة القليل من الملح. توضع المعكرونة في سلطانية وإضافة المايونيز والبقدونس والزيتون والبصل والفلفل مع التقليب. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) مقادير سلطة اللحمة الباردة المكونات: لحم خضروات جوليان صويا مايونيز خل زيت زيتون خردل (ماسترد) سمسم الطريقة: شواء اللحم مع الجزر والكرفس. تقطيع اللحم في سلطانية وإضافة خضروات جوليان وصوياو مايونيز وخل وخردل وزيت زيتون وسمسم مع التقليب. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) مقادير سلطة الرنجة المكونات: سمك مدخن (رنجة) فلفل ألوان بصل شبت بصل أخضر عصير ليمون زيت زيتون الطريقة: تقطع الرنجة وتوضع في سلطانية. إضافة البصل وفلفل ألوان وبصل أخضر وشبت وعصير الليمون وزيت الزيتون مع التقليب. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) مقادير أنتي باستا المكونات: عش غراب مشوي عش غراب مسلوق بالزيت وعصير الليمون خرشوف أنشوجة موزاريلا طازج طماطم ريحان فلفل مشوي سردين باذنجان مشوي باذنجان محشي الطريقة: يتبل الخرشوف بخليط من زيت الزيتون والخل والريحان الطازج. تقطع جبنة الموزاريلا الطازجة على شكل شرائح. حشو الباذنجان المشوي بجبنة الموزاريلا والصنوبر ووضعه في الفرن. حشو أنواع مختلفة من الكوسا. تتبيل الفلفل الملون بزيت الزيتون وشويه. إضافة السردين والأنشوجة لطبق التقديم. قلي الأنديف والشمر في المرق ثم إضافة السبارجوس (طبق جانبي). ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) مقادير سلطة باذنجان مشوي المكونات: باذنجان مشوي بالفرن بقدونس مفروم زيت زيتون ثوم مفروم عصير ليمون دبس رمان ملح فلفل الطريقة: نزع الباذنجان عن قشره في سلطانية وهرسه. إضافة باقي المكونات تدريجياً مع الاستمرار في التقليب. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة خضراء مع موزاريلا بالخبز المحمر مكونات السلطة: خيار طماطم أوراق مشكلة خل زيت زيتون مكونات الموزاريللا بالخبز المحمر: توست أبيض بيض دقيق بقسماط جبنة موزاريللا ريحان الطريقة: مزج جميع مكونات السلطة ووضعه في مركز طبق التقديم. حشو التوست الأبيض بجبنة الموزاريللا والريحان. غمس التوست في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط. قلي التوست وقطعه إلى نصفين وتوزيع القطع على أطراف طبق التقديم. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) مقادير سلطة زبادي المكونات: زبادي خيار نعناع ثوم ملح فلفل الطريقة: خلط جميع المكونات مع بعضها حتى تصبح مزيجاً متماسكاً. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) مقادير المحمرة المكونات: معجون فلفل حار بصل مفروم دقيق بقسماط طحينة عين جمل دبس الرمان زيت زيتون بقدونس للتزيين زمان للتزيين ملح فلفل الطريقة: عجن البصل المفروم مع دقيق البقسماط حتى تتماسك. إضافة باقي المكونات تدريجياً مع الاستمرار في العجن. تزيين طبق التقديم بالبقدونس والرمان. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة الأرز المقادير: ¼ ك بقدونس السعرات الحرارية = 168 ¼ ك كرفس الدهون = 37.4 % ¼ ك بصل الكربوهيدرات = 55 % 1 ك أرز البروتين = 6.8 % 1 م/ص قرفة 1 م/ص ملح 1 م/ص فلفل ½ ك طماطم 2 م/ك ليمون 2 م/ك زيت زيتون ¼ ك شبت الطريقة: سلق الأرز. مزج جميع المقادير مع بعضها على النار. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة بطاطس المكونات:بطاطس زيت زيتون روز ماري فجل أحمر نعناع الطريقة: تقطيع البطاطس وتتبيله بالنعناع وزيت الزيتون، ثم إدخاله في الفرن حتى يحمر. إضافة الفجل الأحمر المقطع والروز ماري على البطاطس وتقديمه. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة الطحينة يمكن عمل سلطة الطحينة بثلاث طرق: · الطريقة الأولى: طحينة + عصير ليمون + ماء ساخن + ملح + فلفل · الطريقة الثانية: الطريقة الأولى + زبادي · الطريقة الثالثة: الطريقة الثانية + بصل + طماطم + بقدونس + فلفل ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة كلماري مشوي المكونات: كلماري زيت زيتون عصير ليمون ثوم فلفل أحمر حلو شطة بصل أخضر كيبرز مفروم ملح فلفل بصل أحمر جوانج سماق خس الطريقة: يتبل الكلماري بزيت الزيتون، ثم يشوى على الشواية. يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم والفلفل الأحمر الحلو والشطة والبصل الأخضر الكيبرز والملح والفلفل. يضاف الكلماري وهو ساخن إلى الخليط السابق ويقلب. يخلط البصل الأحمر مع السماق، ويدعك باليد. يوضع الخس في أطراف طبق التقديم، ثم يضاف البصل في المنتصف. يضاف الكلماري المشوي المتبل على البصل، ثم تضاف التتبيلة المتبقية على الكلماري. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة كرنب المكونات: كرنب جوليان جزر جوليان زبيب عنب عسل نحل زبادي ملح نعناع مفروم للتزيين: رمان زبيب الطريقة: يخلط الكرنب مع الجزر والزبيب والعنب والعسل والزبادي والملح والنعناع. تزين السلطة بالنعناع المفروم والرمان والزبيب. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة السيزر المكونات: خس توست أبيض مقطع زيت زيتون ثوم مكونات صلصة السيزر: أنشوجة ثوم ملح خشن بياض بيض عصير ليمون زيت زيتون خردل ( مسترد) فلفل أسود الطريقة: يقطع الخس ويوضع في طبق التقديم: تفرم الأنشوجة مع الثوم والملح الخشن. يخفق صفار البيض مع القليل من عصير الليمون، ثم يضاف الزيت تدريجياً مع الخفق السريع حتى تتداخل المكونات وتتماسك وتصبح مثل الكريمة. يضاف الخردل وخليط الأنشوجة والفلفل الأسود مع الخفق حتى تتمازج المكونات. تضاف الصلصة على الخس. يتبل التوست بزيت الزيتون والثوم، ثم يوضع في الفرن حتى يحمص ثم يضاف على السلطة. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة مشروم المكونات: تفاح أخضر مكعبات عصير ليمون مشروم مكعبات بصل طماطم ودجز فراولة حلقات للتزيين: بصل حلقات رمان الطريقة: يتبل التفاح بعصير الليمون، ويضاف إلية المشروم والبصل والطماطم والفراولة، ثم يزين الطبق بحلقات البصل والرمان. يمكن تقديم سلطة المشروم مع 3 أنواع من السلطة: § زيت زيتون + خل أحمر § عصير ليمون + ملح + زيت زيتون § جبنة زرقاء + كريمة ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) |
|
|
|
03-01-2009, 04:28 AM
|
#3 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
سلطة قادو قادو
المكونات: قرنبيط طماطم بطاطس فاصوليا خصراء مسلوقة جزر جوليان حلبة صيني فلفل أحمر مشوي بصل ملح فلفل زيت زيتون تفاح أخضر عصير ليمون بيض مسلوق معكرونة ألوان مسلوقة تونة مكونات الصلصة: كزبرة طازجة فلفل حامي ثوم ماء حليب جوز الهند زبدة فول سوداني فول سوداني مجروش تمر هندي صلصة صويا زيت زيتون ملح الطريقة: يوزع القرنبيط والطماطم والبطاطس والفاصوليا والجزر والحلبة والفلفل المشوي والتفاح الأخضر والبيض المسلوق والمعكرونة والتونة والبصل في طبق تقديم كبير. تتبل الخضروات بزيت الزيتون والملح والفلفل وعصير الليمون. تخلط مكونات الصلصة وتقدم مع السلطة. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) أصابع جينة موزاريلا المكونات: جبنة موزاريلا بيض دقيق بقسماط زيت للقلي الطريقة: تقطع جينة الموزاريلا على هيئة أصابع بربعة. تغمس أصابع الجبنة في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط. تقلى اًصابع الجبنة بالزيت، ثم تقدم وهي ساخنة مع صلصة الطماطم. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة بطاطس مخلل المكونات: ماستر (خردل) زيت زيتون خل بلساميك ملح فلفل أسود بطاطس صغير مسلوق طماطم صغير زيتون أخضر وأسود شبت خس الطريقة: يسلق الخس في قليل من الماء ويوضع في قاعدة طبق تقديم كبير. يخلط الماسترد مع زيت الزيتون الخل ويتبل بالملح والفلفل الأسود. يضاف البطاطس والطماطم والزيتون الأخضر والأسود والشبت ويقلب حتى تغطى المحتويات بخلطة الماسترد. توضع السلطة على الخس في طبق التقديم وتقدم. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة زيتون المكونات: زيت زيتون بصل مفروم زيتون ثوم مفروم بقدونس كزبرة زنجبيل ملح قرفة زعفران مرقة الطريقة: يسخن زيت الزيتون في وعاء على النار، ويضاف البصل والزيتون والبقدونس والكزبرة والزنجبيل والقرفة والزعفران ويقلب، ثم يضاف القليل من المرقة وتقلب المحتويات حتى تتجانس،ويزين بقطع الليمون ويقدم. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة البنجر (الشمندر) المكونات:بنجر مسلوق ومقطع زبادي طحينة نعناع مفروم زعتر مفروم عصير ليمون الطريقة: يخلط الزبادي مع القليل من الطحينة والنعناع المفروم والزعتر وعصير الليمون. يضاف البنجر ويقلب حتى يغطى البنجر بصلصة الزبادي. تزين السلطة للبقدونس المفروم. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة فلفل المكونات: ماء فلفل أصفر وأحمر وأخضر عصير ليمون زيت زيتون ملح فلفل بهارات فلفل حامي شطة الطريقة: يوضع الفلفل الألوان في القليل من الماء يغلي على النار حتى يذبل، ثم يوضع في سلطانية ويتبل بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل والبهارات والشطة والفلفل الحامي، ويقلب. يزين طبق التقديم بالسلق والريحان البنفسجي ويتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون، ثم تضاف السلطة في منتصف الطبق، ويقدم. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة خضروات مطهية مع صلصة زبادي المكونات: سمن بصل جوانح زنحبيل ثوم كمون مطحون طازج كزبرة مطحونة طازج شطة مطحونة طازج بروكلي كرنب باذنجان مكعبات ذرة نية أنصاف فلفل ألوان جوانح كوسا أعواد بطاطس مكعبات الطريقة: يسخن السمن في وعاء على النار، ثم يضاف البصل والثوم والزنجبيل. يتبل البصل بالكمون والكزبرة والشطة ثم يقلب حتى يذبل. يضاف البروكلي والباذنجان والكرنب والذرة الفلفل الألوان والكوسا والبطاطس، ثم يقلب حتى تنضج الخضروات وتقدم. مكونات صلصة الزبادي: زبادي ملح حبة البركة كمون بهارات شطة كزبرة خضراء الطريقة: يتبل الزبادي بالملح وحبة البركة والكمون والبهارات والشطة، ثم يزين بالكزبرة الخضراء ويقدم مع الخضروات. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة المانجو و البصل المكونات: مانجو* مُقطع مكعبات صغيرة طماطم مُقطعة مكعبات صغيرة بصل أحمر مُقطع صغير ثوم مفروم كزبرة طازجة مُقطعة كبير ملح و فلفل عصير ليمون زيت زيتون * المانجو المستخدم هو المُستخدم في التخليل . الطريقة: - يُخلط المانجو و الطماطم و البصل و الثوم و الكزبرة مع التقليب حتى تتداخل المكونات. - تُتبل السلطة بالملح و الفلفل و يُضاف عصير الليمون و زيت الزيتون مع التقليب حتى تتخلل التتبيلة السلطة. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة بالصنوبر المكونات: فلفل أحمر حلو حبنة بارمزان صنوبر محمر جبنة بيضاء زيتون أسود شبت فلفل أسود جمبري مسلوق مكونات الصلصة: زبادي زيت زيتون خل أبيض فلفل ملح شبت مفروم عصير ليمون للتزيين: خيار بطاطس مسلوق حلقات الطريقة: - تُخلط مكونات السلطة جيداً، ثم تُخلط مكونات الصلصة وتُضاف إلى السلطة وتخلط جيداً حتى تتجانس معها. - يضاف القليل من صلصة الزبادي إلى الجمبري المسلوق، ثم يقدم بجانب السلطة. - يُزين طبق السلطة بحلقات الخيار والبطاطس المسلوقة والشبت. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) سلطة خضروات على البخار المكونات: جزر صغير كرنب صغير كوسا صغير بصل صغير ملح فلفل حلو ألوان خل زيت زيتون خس جرجير الطريقة: يطهى الجزر والكرنب والكوسا والبصل في جهاز البخار، ثم يوضع في سلطانية ويضاف إليه الفلفل الحلو الألوان ويقلب. تتبل السلطة بالملح والخل وزيت الزيتون. يزين طبق التقديم بالخس والجرجير وتضاف السلطة في منتصف الطبق. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) انشاءلله تستفيدون منها وبالعاااافيه يااارب |
|
|
|
|
03-01-2009, 04:33 AM
|
#4 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
لخـــــــــــــدود ورديـــه
ضعي حوالي عشرة مكعبات ثلج في وعاء ودعه تذوب فيه. 2- ضعي غطاء من الكريمـ أو زيتا نباتيا على الوجه لتجنب ملامسة الماء البارد مباشرة مع جلد الوجه. 3- اغطسي رأسكـ في الوعاء (الماء البارد ) مع كتمـ النفس، وذلكـ لمدة 20 ثانية. 4- بعد تكرار الغطس قومي بإخراج الرأس من الماء البارد لحوالي مرتين إلى ثلاث مرات.. استخدمي منشفة ناعمة لإزالة غطاء الوجه ( الكريم أو الزيت ). 5- ضعي مرطبا على شكل كريمـ خفيف على الوجه. 6- إذا كانت بشرتكـ ِ دهنية، أضيفي قليلا من النعناع للماء البارد جه |
|
|
|
|
03-01-2009, 04:35 AM
|
#5 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اموره باين عليكي متحمسه .......
شويه شويه .....حطيتهم وراء بعض ..مافي فواصل تفرقي بين كل نوع واخر .... من شان الي يقرأ يعرف شو بيختار.... |
|
|
|
|
03-01-2009, 04:51 AM
|
#6 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
أي سلطة تبين .. |
||
|
|
|
03-01-2009, 10:06 AM
|
#7 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
شكراً لهذه الوصفات الغذائيه اللذيذه ؛ التى ذكرتنى بأطباقك الشهيه فى
رمضان قبل الماضى ..... أفادكم الله ؛ ونفع بكم خلقه ... |
|
|
|
|
03-01-2009, 06:26 PM
|
#8 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
|
||
|
|
|
03-01-2009, 08:36 PM
|
#9 | ||
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اقتباس:
اذا بتسويها وترسليها بكون شاكره...... لا..كل الذي اقصد ان كل سلطه تتلوها الثانيه مافي فواصل .... جزيت خيرا على هذا المجهود..... راح اعطيك طريقه لذيذه للقادو قادو وسهله جدا.... المكونات.... فاصوليا خضراء مقطعه تسلق في ماء حتى تنضج.... خيار مقطه شرائح... بطاطس مسلوقه ومقطعه شرائح ... بيض مسلوق مقطع شرائح.... كرمب او ملفوف يقطع شرائح ويوضع في ماء مغلي لدقائق ..... بصل مقطع شرائح ويوضع على النار مع الزيت حتى يحمر ....... الصلصه... 2ملعقه طعام فول سوداني فلفل اخضر حار حسب الرغبه... فص اوفصان ثوم... الطريقه... ضعي في طبق التقديم الفاصوليا والبطاطس والخيار والملفوف ثم البيض ...... تخلط مقادير الصلصه مع قليل من الماء والملح حتى تصبح معتدله البعض يحب وضعها على النار قليلا ثم توضع على الطبق فوق الخضار وتزين بالبصل المحمر .....كلما كان حار فلفل كلما كان الذ..... |
||
|
|
|
04-01-2009, 12:49 AM
|
#10 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أنواع الشعر و مرات الغسيل المناسبة له إن أخذ حمام دافىء فى الصباح يمنحك بالطبع احساساً بالإنتعاش و الحيوية و لكن هل فكرتى و أنت تغسلين شعرك الى أى مدى يستفيد شعرك من غسيله المتكرر بالشامبو أم هل هناك أضرار من وراء العسيل المتكرر له؟ لابد أن نعرف أولاً أن هناك أنواع مختلفة من الشعر و كل نوع له خصوصيته فى الغسيل و له المستحضرات الخاصة به. و فيما يلى سنتعرف على نوعية كل شعر و طريقة الغسيل المناسب له. 1- الغسيل اليومى المتكرر للشعر: و هذا يخص صاحبات الشعر الدهنى الناعم الرقيق خاصة صاحبات الشعر القصير. فهذا النوع من أنواع الشعر لو ترك لفترة بدون غسيل يصبح ذو مظهر دهنياً غير محبب و لهذا فلابد من أن تختار صاحبات الشعر الدهنى نوعاً خفيفاً من الشامبو للإستعمال اليومى المتكرر و الخاص بالعناية بالشعر الدهنى . 2- غسيل الشعر مرتان أو ثلاث مرات فى الأسبوع: و هذا يخص صاحبات الشعر الطويل، الكثيف، و الشعر المموج و هذة النوعية من الشعر تميل الى جفاف خصلات الشعر خاصة فى الأطراف و ذلك لأن الزيوت الطبيعية فى الشعر تقطع مسافة طويلة حتى تصل الى نهايات الشعر و غالباً ما يتم التخلص منها عن طريق غسل الشعر قبل أن تتمكن من الوصول الى أطراف الشعر و تنعيمها مما يصيب أطراف الشعر بالتقصف و الجفاف. لذا فلابد من ترك يومين أو ثلاث بين الغسلة و الأخرى حتى تتمكن الزيوت و المواد الدهنية الطبيعية فى الشعر من الوصول الى كل أجزاء الشعر خاصة فى الأطراف. و صاحبات هذة النوعية من الشعر عليهن بإختيار الشامبو المرطب المناسب لهن و الذى يعمل على ترطيب شعورهن و تنعيمها مع اختيار البلسم المنعم المناسب لهن. 3- غسيل الشعر مرة أو مرتان فى الأسبوع على الأكثر: و هذا يخص صاحبات الشعر شديد الجفاف، أو الشعر المعالج كيميائياً أو الشعر الباهت المتقصف و هذا النوع من الشعر يفتقر الى الزيوت الطبيعية الموجودة فى الشعر إما بطبيعته أو عن طريق كثرة استخدام الصبغات و السيشوار أو المكواة أو كريمات الفرد و هذا النوع من الشعر يحتاج الى أقل عدد من مرات غسيل الشعر حيث أن غسيل الشعر يخلصه من الزيوت الطبيعية الموجودة فيه ، و لابد لصاحبات هذة النوعية من الشعر استخدام شامبو مرطب غنى بالبروتينات و الشامبو المخصص للشعر المعالج كيميائياً و هذة النوعيات من المرطبات و الشامبوهات متوفرة الأن فى الأسواق. مع الإهتمام بعمل حمامات الكريم لهذا الشعر اسبوعياً م ن |
|
|
|
|
04-01-2009, 01:02 AM
|
#11 | |
|
عضومجلس إدارة في نفساني
|
اليوم جبت لكم طريقة لحلى مرره حلو ..
... ونشوف المقادير : 1/ حليب نستله.. 1 /زبده 2/ بسكويت شاي نصف علبه جالكسي السائله  الطريقه: نطحن البسكوت ويكون ناعم..  ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير وراح تكون عندك بهذا الشكل  نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب) وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها وخليها تكون مثل الشكل هذا  حطيها بصينيه ودخليها للفريزر بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل   بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها وقطعيها قطع متساويه والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه وقدميها بارده مع القهوه |
|
|
|
|
01-03-2009, 02:09 PM
|
#15 | |
|
عضو مميز جدا وفـعال
|
يعطيك العافية أموره .. والله موضوع حلووووووووو ونحتاجه في نفساني بس ناقصه تواجدك .. أتمنى أن تكوني بخير ونشوفك قريب .. .......................... بسم الله أبدأ........................>> أخاف آخرتها أقلب نفساني إما مشغل  أو مطعم ههههه.. . . . ((..معلومة تنفع كل ست بيت..)) 1/ للتخلص من النمل : ضع قشر الخيار في المكان الذي يخرج منه النمل 2/ للحصول على مكعبات نقية من الثلج : أغلي الماء أولاً . 3/ لجعل المرايا تلمع : أمسحها بالسبيرتو . 4/ لنزع العلكة عن الملابس : ضع الثياب في مجمد الثلاجة لمدة ساعه.. 5/ لتبييض الملابس : ضعها في ماء مغلي مضافاً إليها شريحة ليمون لمدة عشر دقائق ، ثم >> اغسلها 6/ لإعطاء الشعر لمعاناً : أضف ملعقة صغيرة من الخل للشعر ثم اغسله جيداً 7/ لجعل الليمون يعطي أكبر كمية من العصير : ضعه في ماء ساخن لمدة ساعة قبل عصره . 8/ لإزالة رائحة الملفوف أثناء الطبخ : ضع قطعة خبز فوق الملفوف في الوعاء>> 9/ لإزالة رائحة السمك من اليدين : غسل اليدين بقليل من خل التفاح 10/ لمنع الدموع عند تقشير البصل : امضغ علكة 11/ للتأكد من صلاحية المشروم : رش قليلاً من الملح على الفطر ، فإذا تحول لونه للون>> الأسود ، فإنه جيد ، وإن تحول لونه للأصفر فإنه سام 12/ لسلق البطاطا بسرعة : قشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق 13/ لسلق البيض بسرعة : أضف قليلاً من الملح إلى الماء . 14/ لإذابة الدجاجة المجمدة : ضعها في ماء بارد مضافاً إليه ملعقتين كبيرتين من الملح 15/ لمعرفة السمك الطازج : ضعه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج . 16/ لمعرفة البيض الطازج : ضع البيضة في الماء ، فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ، وإن>> رسبت بشكل مائل ، فإن عمرها 3-4 أيام ، وإن رسبت بشكل عمودي ، فإن عمرها 10>> أيام ، وإن طفت فإنها فاسدة 17/ لإزالة الحبر عن الملابس : ضع كمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر، واتركه حتى>> يجف تماماً ، ثم اغسل كالمعتاد>> 18/ لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة : ضعها في الماء البارد فوراً بعد نضجها>> 19/ لمنع فوران الحليب : أغسل الوعاء بالماء البارد (من الثلاجة) قبل غلي الحليب . 20/ لإزالة الحشائش من جوانب الطريق : رش الملح عليها . 21/ للتخلص من الفئران : رش الفلفل الأسود في الأماكن المحتمل وجود الفئران فيها ، عندها>> تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة ! 22/ لإبعاد البعوض خاصة في الليل : ضع بضع أوراق نعناع طازج قريباً من الوسادة وفي>> أنحاء الغرفة ! 23/ لإبعاد الذباب عن سفرة الطعام : خذ أعواد القرنفل أو (المسمار كما يسميه البعض) وقم>> بغرزها في قطع ليمون (أرباع) في طبق، واترك الطبق وسط السفرة في مكان بارز>> وسيختفي الذباب |
|
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
